jeudi 19 décembre 2013

Blinis de maïs



Ingrédients : 
- 1 boite de maïs (240gr)
- 3 oeufs
- 200ml farine
- 15ml d'huile
- 15 ml de lait
- sel poivre

Préparation :

Mixer le maïs dans l'ExtraChef muni des 3 lames.

Ajouter les oeufs, la farine, le lait, l'huile. Saler, poivrer.

 Mixer à nouveau.

Répartir dans les moules. Cuire 10 min dans un four préchauffé à 220°.

Déguster tiède ou froid avec du saumon fumé, du fromage frais ou une tapenade!

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